Purslane Salad | Country-side purslane, with green thyme, cherry tomatoes, spring onions, green olives, radish, pomegranate set on a bed of roasted potato and garlic

$8

ســـــــلـــــــطـــــــة البــــــنـــــــدورة

٣ أنواع طماطم طازجة، زعتر بري، بصل أخضر ، رقائق الملح، فلفل أسود مطحون مع زيت الزيتون والحامض

Tomato Salad | 3 types of fresh tomatoes, wild thyme, spring onions, fleur de sel, freshly grounded black pepper, with lemon oil sauce

$7

ســـــــلـــــــطـــــــة الفــــــريــــــكــــــة

فريكة مع البندورة الكرزية، بروكا برية، البصل الأخضر و المكسرات مع صلصة الخل بالعسل

Frikeh Salad | Cooked durum wheat, with cherry tomatoes, wild rocca, spring onions, pomegranate seeds topped with nuts and honey balsamic sauce

$7.5

ســـــــلـــــــطـــــــة البطيخ

سلطة البطيخ

Watermelon Salad | Watermelon Salad

$10

تـــــــبـــــــولـــــــة

سلطة لبنانية مع البقدونس المفروم، البندورة، البصل، البرغل، عصير الحامض، وزيت الزيتون

Tabbouleh | The legendary Lebanese salad with chopped parsley, tomatoes, onions, bulgur, with lemon juice and extra virgin olive

$8

فـــــــتـــــــوش

السلطة اللبنانية التقليدية مع الخبز المحمص

Fattouch | The traditional Lebanese green salad with toasted bread

$8

ســـــــلـــــــطـــــــة الراهـــــــــب

الباذنجان المشوي مع حبوب الرمّان، النعنع، الثوم المعمّر، الفليفلة الخضراء، البندورة الكرزية، البصل الأخضر، الفجل وأوراق الحبق مع عصير الحامض وزيت الزيتون

Raheb Salad | Grilled eggplant with pomegranate, mint, chives, green pepper, cherry tomato, green onion, radish and basil with lemon and olive oil dressing

$8

ســـــــلـــــــطـــــــة الـشـــــــمـــــــنـــــــدر

شمندر مع جبنة الماعز، بصل اخضر، نعناع، بندق و بذور دوار الشمس مع خل التفاح والبرتقال

Beetroot Salad | Served with goat cheese, green onions, mint, topped with hazelnut and sunflower seeds with orange and apple cider vinegar

$11

مـــــــــــــــــازة

بـــــــــــــــــــــــــاردة

COLD DIPS

& COLD MEZZA

بـــــــابـــــــا غـــــــنّـــــــوج

باذنجان مشوي، لبن، طحينة، عصير الحامض, بصل أخضر و بندورة

Baba Ghannouj | Grilled eggplant, yogurt, tahini, fresh lemon, green onion and tomatoes

$6.5

هـــــــنـــــــدبـــــــة

هندبة مسلوقة مع البصل المحمر وعصير الحامض

Hindbeh | Traditional parboiled chicory topped with caramelized onions and lemon juice

$10

ورق عــــــــــنــــــــب

ورق عنب ملفوف ومحشي بخلطة الأرز

Stuffed Vine Leaves | Rolled vine leaves stuffed with rice mix

$9

كـــــــعـــــــك مـــــــقـــــــلـــــــوب بالشنــــكـلـــــــــيش

كعك مقلوب محشي شنكليش مع بندورة وبصل وزيت زيتون. يتم تحضيره عند التقديم

Overturned Kaak | Overturned kaak stuffed with shanklish (white cheese), diced tomatoes, white onions and extra virgin olive oil. Hammered, cracked and served by our waiter at the table

$12

مــــــحــــــمــــــرة

خلطة المحمرة على طريقة كن

Mouhamara Kun Style | $9

لـــــــبـــــــنـــــــة بــالـزعـــــــتـــــــر

Labneh Bil Zaatar | $5.5

بــــــــــطرخ

بــــــــــطرخ، زعتر بري، شرائح ثوم، بزيت الزيتون

Poutargue | Poutargue, wild thyme, garlic slices, with olive oil

$20

كارباشيو السمك الأبيض

شرائح ذيل الأصفر على طريقة الكارباشيو، تُقدَّم مع زيت الليمون، والكزبرة، والبصل الأخضر، وحبوب الصنوبر

White Fish Carpaccio | Yellowtail cut carpaccio-style, topped with lemon oil, coriander, green onions, and pine nuts

$16.5

حـــــــمـــــــص

حمص بطحينة مع عصير الحامض

Hummus | Mashed chickpeas with tahini and lemon juice

$7

حـــــــمـــــــص مــــــــــلكي

حمّص بطحينة مع حمص مسلوق مع الكمون، زيت الزيتون، الصنوبر، والثوم

Royal Hummus | Mashed chickpeas with tahini and garlic, topped with Poached chickpeas, cumin, cinnamon

$7

حـــــــمـــــــص لــــــــــحمة

حمّص بطحينة مع مكعبات اللحمة والصنوبر

Hummus with Diced Beef | Mashed chickpeas with tahini, topped with a mix of diced beef and pine nuts

$17

حـــــــمـــــــص شــــــاورمـــــــا

حمّص بطحينة مع مع شاورما وخلطة البيواز

Hummus with Shawarma | Mashed chickpeas with tahini, topped with shawarma,parsley, onions and sumac

$19.5

حـــــــمـــــــص بـــــــــالـــــــــقـــــــــاورمـــــــــا

حمص بطحينة مع قاورما

Hummus with Kawarma | Mashed chickpeas with tahini , topped with Kawarma

$15

بـــــــلـــــــيـــــــلـــــــة

حمّص مسلوق مع الكمون، زيت الزيتون، الصنوبر، والثوم

Balila | Poached chickpeas, garlic, cumin, pine nuts and olive oil

$6.5

كـــــــبـــــــة نـــــــيّـــــــة

لحمة نية مع البرغل، تقدم مع النعناع والبصل

Raw Kebbe | The traditional lamb tartare mixed with bulgur, served with mint and onions

$17

كـــــــبـــــــة كــــن

كبة نية بالكمونة

Kebbet Kun | Kebbbeh Nayye with Kammoune

$18

مـــــــــازة

ســــــــاخنة

THE TRADITIONAL

LEBANESE HOT MEZZA

كـــــــبـــــــة صـــــــاجـــــــيـــــــة

كبة محشوة بالفلفل والزبدة

Kebbeh Sajiyeh | Kebbeh stuffed with pepper paste and butter

$8

اقـــــراص كـــــــبـــــــة

كبة مقلية محشوة باللحم المفروم والبصل والبهارات

Stuffed Kebbeh | Fried kebbeh stuffed with minced meat, onions and spices

$10

جـــــبـــــنـــــة الحـــــــلوم المــــــــخـــــــبـوزة

حلوم مع بندورة كرزية ، نعناع وزيت زيتون

Baked Halloumi | Halloumi with cherry tomatoes, mint and olive oil

$9

فـــــــتّـــــــة حـــــــمـــــــص

حمص مسلوق و خبز مقلي، مع اللبن المثوّم، والصنوبر

Chickpeas Fatteh | Boiled chickpeas served with fried bread, garlic yogurt, and pine nuts

$9.5

فـــــــتّـــــــة بـــــــاذنـــــــجـــــــان

باذنجان وخبز مقلي، مع اللبن المثوّم، والصنوب

Eggplant Fatteh | Eggplants served with fried bread, garlic yogurt, and pine nuts

$9.5

فـــــــتّـــــــة قريـــــــــــــــــدس

وصفة الفتة المعدلة مع القريدس والبندورة الكرزية واللبن المثوّم والكزبرة

Shrimps Fatteh | Revisited fatteh recipe with shrimps, cherry tomatoes, garlic yogurt and coriander

$18

مانـــــــتـــــــي الأرمــــــــــــــــــنية

عجين محشي بكفتة ارمنية باللبن مع رشة سماق

Armenian Manti | Armenian kafta dumplings with yogurt and a pinch of sumac

$12.5

قـــــــرنـــــــبـــــــيـــــــط مـــــــشـــــــوي

قرنبيط مشوي مع لفت، لبن وطحينة

Roasted Cauliflower | Roasted whole cauliflower with turnip, yogurt and tahini sauce

$11

ضــــــــــــفـــادع شـــــــــــــــــرقية

ضفادع مع كزبرة و ثوم

Oriental Frogs | Served with coriander and garlic

$19

مـــــــرقـــــــوق شـــــــاورمـــــــا

Shawarma Markouk | $15

بــــــــــــــــــيـــــــــــــــض بقــــــــــــــــــوارمــــــــــــــــــا

Bayd Kawarma | $10

ســـــــجـــــــق حـــــــر بالـــــــبـــــــنـــــــدورة

سجق حار مقلي مع بندورة كرزية، ثوم وحامض

Spicy Sausages with Tomatoes | Fried hot sausages with cherry tomatoes garlic and lemon

$12.5

مـــــــقـــــــانـــــــق

Pan-fried with pine nuts مقانق مقلية مع دبس الرمان والصنوبر

Grilled with sumac and a slice of lemon مقانق مشوية مع دبس الرمان والسماق والحامض

Lebanese Sausages | Lebanese sausages served with pomegranate syrup

$13

لــــحـــمــــة راس الـعـصفور التـقليــديــة

لحمة العجل المقطعة تقدم مع البطاطا المقلية

The Traditional “Ras Asfour” | Diced veal served with homemade “allumette” French fries

$17

لحمـة راس الـعصفور كافـيـه دي باريس

لحم بقر مقطع مع الطرخون ، صلصة كريمة بالأعشاب ، تقدم مع البطاطا المقلية

“Ras Asfour” Café de Paris | Diced Beef with tarragon, herbs creamy sauce, served with homemade “allumette” French fries

$24

ســـــــودة الـــــــدجـــــــاج

سودة دجاج مقلية مع دبس الرمان، ثوم وحامض

Chicken Liver | Pan fried chicken liver with juicy pomegranate molasses, garlic and lemon

$13

رقــــــــاقــــــــات جــبــنــة مــقــــــــلــــــــية

Cheese Rolls | Fried rolls stuffed with cheese 4 pcs $8.5

Cheese Rolls | Fried rolls stuffed with cheese 6 pcs $11.5

بـــــــطـــــــاطـــــــا مــقــــــــلــــــــية

French Fries

$6

بـــــــطـــــــاطـــــــا بالـــكـــــزبــــــرة

مكعبات البطاطا المقلية مع الثوم، الكزبرة، والحر

Crispy Potatoes with Coriander | Fried Potato cubes mixed with garlic, fresh coriander and hot pepper

$7.5

بـــــــطـــــــاطـــــــا حـــــــرّة

مكعبات البطاطا المقلية ممزوجة بالبصل وبهارات كن الحارة

Spicy Potatoes | Fried potato cubes mixed with onions and Kun’s hot spices

$7.5

بـــــــطـــــــاطـــــــا ودجــــــز

شرائح البطاطا المقلية مع صلصة اللبنة و الكماة

Potato Wedges | Served with labneh and truffle sauce on the side

$10

الأطباق

الــرئـيـسـيــــة

MAIN DISH

برجر سمــــــــك

فطيرة سمك الفرخ المقلية مغطاة بفتات الخبز، مع أوراق الروكا والخس وصلصة التارتار. تقدم مع بطاطا مقلية وصلصة التارتار

Fish Burger | Fried Perch patty covered in bread-crumbs, with rocket leaves, lettuce, and tartare sauce. Served with fries and side tartare sauce.

$18

بــــــــــــفــــــــــــتــــــــــــاك كــــــــــــن

شرائح اللحم البقري المشوي المغذى بالعشب يقدم مع الثوم، اكليل الجبل و البطاطا الصغيرة

Biftek Kun | Served with garlic and rosemary with a side of baby potatoes

$24

كســــتــــلــــتـــــة غــــــــــنــــــــــم

٣ كســـتــلــتـــة غــنــم تقدم مع بطاطا مقلية

Lamb Cutlets | 3 pcs of Lamb Cutlets served with french fries

$33

ســـمــــــكــــــة مشـــــــــويـــــــــة

سمكة مشوية، زيت زيتون، ملح، بهار مع عصير حامض

Baked Fish | Seabass baked fish (no tail & no head), olive oil , salt and pepper. Served with lemon juice

$28

فـــروج مـشوي عالــسـيــخ (كامل أو نص)

فروج عضوي رعي حر، مع راس بطاطا مشوي، و تشكيلة كبيس بلدي (لشخصين)

Spit-roasted free range chicken | ask for whole or half roasted chicken with potatoes and a selection of our homemade pickles (for two)

$28 | $18

لـــــــحـــــــم مـــــــشـــــــوي

لحم عجل مشوي عالفحم يقدم مع خضار مشوية وبطاطا مقلية

Beef skewers | Charcoal bobby veal meat barbequeserved with grilled vegetables and french fries

$27

شـــــــيـــــــش طـــــــاووق

أسياخ دجاج مشوية عالفحم منقوعة بالزعتر والثوم تقدم مع خضار مشوية وبطاطا مقلية

Chicken Taouk | Charcoal chicken barbeque marinated with thyme and garlic

served with grilled vegetables and french fries

$17

كـــــــفـــــــتـــــــة

٣ أسياخ كفتة مشوية عالفحم تقدم مع خضار مشوية وبطاطا مقلية

Kafta | 3 charcoal kafta barbecue skewers served with grilled vegetables and french fries

$17

كـــــــفـــــــتـــــــة بالـفـــــــســـــــتـــــــق

٣ أسياخ كفتة بالفستق مشوية عالفحم تقدم مع طرطور، باذنجان، وسماق وخبز مقلي

Pistachio Kafta | 3 charcoal pistachio kafta barbecue skewers served with tartour, eggplant, sumac and fried bread

$19

عرايـــــــــــس كـــــــفـــــــتـــــــة

عرايس كفتة مشوية تقدم مع كاسة من اللبن الطازج

Arayes Kafta | Grilled kafta spread on Lebanese bread with a side of fresh yogurt

$17

مـــــــشـــــــاوي مـــــــشـــــــكـــــــلـــــــة

مشاوي عالفحم مشكلة: 1 لحمة، 1 دجاج، 2 كفتة تقدم مع خضار مشوية وبطاطا مقلية

Charcoal Mixed Grill | An assortment of 1 beef, 1 chicken and 2 kafta served with grilled vegetables and french fries

$27

شــــــــــاورما لــــــــحــــــــمــــــــة

شاورما لحمة مع خلطة البواز يقدم مع صلصة طحينة، بندورة مشوية وبطاطا مقلية

Beef Shawarma | Beef shawarma, parsley, onions and sumac served with tahini sauce, grilled tomato and french fries

$23

الأطـــبــــــــــاق

الـــيـــومـــيــــــــــــــــــة

DAILY DISHES

MONDAY | الاثــنـــــيــــــــــــــــن

Kebbeh Labnieh كــبــة لــبــنــيـة

$16

Shish Barak شيش برك

$16

TUESDAY | الــثــلاثــــــــــــــــــــاء

Mehchy Malfouf مـــحــشـــي مــلـفـوف

$16

Oriental Rice رز شــــرقــــــي

$16

WEDNESDAY | الأربــعــــــــــــــــــاء

Koussa Warak Enab كـــوســا ورق عـنــب

$17

DjEj w Batata Bil Forn دجــاج وبطــاطا بــالفرن

$16

THURSDAY | الــخــمــيــــــــس

Mloukhieh مـــلــوخـــيـــة

$16

Koussa Bil Laban كوسا باللبن

$16

FRIDAY | الــجــمــعــــــــــــة

Moujadara مـــــــجــــــــــدرة

$10

Siyadiyeh صــــــيـــــاديـــة

$19

حلـــويـــات مـن لــبــــنـــان عالـلـــبـــنــــــانــــــي

SWEETS FROM LEBANON

FAÇON LUBNAN

ســــــــــــانــــــدويـــــش بـــــــوظـــــــة

ساندويش بوظة عالطريقة اللبنانية باستخدام بسكويت كريمة السمسم التقليدي

Ice Cream Sandwich | A remake of the well-known European ice cream by using the traditional sesame cream biscuit

$10

غـــــــزل بـــــــيـــــــروت الـشـــــــهـــــــيـــــــرة

بوظة المسكة الشرقية بين طبقتين من غزل البنات الابيض مع برش الفستق الحلبي

Ghazal Beirut | Two layers of white cotton candy, stuffed with mastic ice cream, topped with pistachio sprinkles

$12.5

عـــــــــــــــــــثملــــــــــية

العثملـية اللبنانية التقليدية محشية بالكريما تقدم مع قطر

Osmallieh | Crispy vermicelli layers stuffed with Lebanese cream, served with sugar syrup

$9

عـــــثملـــــية بالـــــبوظـــة

العثملـية اللبنانية محشية ببوظة الورد

Osmallieh Ice Cream | Crispy vermicelli layers stuffed with rose ice cream

$11.5

Baklava | بــــــــــــقـــــــــــــلاوة

$10

Um Ali | أم علي ◦◆◦ NEW

$15

لـــــــــيـــــــــالـــــــــي لـــــــــبـــــــــنـــــــــان

بـــــــوظـــــــة القشطة، موز، القشطة الطازجة ، مغطاة بالفستق المطحون، قطر وزهر الليمون

Layali Lubnan | Ashta ice cream, bananas, fresh ashta, topped with crushed pistachios, sugar syrup and lemon blossom

$10

طـــــــــربـــــــــوش

طربوش من البوظة بطعمة الكراميل و اللوز المغطى بالشوكولا

Tarboush | Made of almond caramel icecream and covered in chocolate

$15

Honey Cake | كـــــيــــــك الـــعـــــســـل

$10

Watermelon platter | صحن بطيخ

$6

Melon platter | صحن شمام

$6

الـكـــــــرابـــــــيـــــــج الـشـــــــهـــــــيـــــــرة

عجينة المعمول المحشوة بالفستق مع كريمة الكرابيج الشهية

The Famous Karabij | The famous pistachio stuffed maamoul with karabij cream

$11

بـــروفـــيــتــيــرول ببـــوظـــة القـــشـطــة

بـروفيـتـيـرول محشوة ببوظة القشطة مع صلصة الشوكولا

Ice Cream Ashta Profiterole | topped with chocolate sauce

$8.5

تـــــــشـــــــكـــــــيـــــــلة بـــــــوظـــــــة

ثلاثة كرات من المثلجات بنكهات من اختيارك

Ice Cream | 3 scoops of your choice of flavours

$12

مشــــــــــروبـــات

DRINKS

White Wine | نـبـــيـــذ ابـــيــض

Lebanese Wine | نــبــــيــــــــذ لــــــــبـــــــــنـــــــــــانـي

$25 | Musar Jeune Blanc, Vallée De La Bekaa

$35 | Ksara Chardonnay, Vallée De La Békaa

$30 | Ixsir Altitudes Blanc

Imported Wine | نــبــــيــــــــذ اجـــنــــبــــــــــي

$50 | Petit Chablis Pas si Petit , La Chablisienne

$70 | Chablis “La Pierrelée”, La Chablisienne

$5.5 | White Wine By The Glass

Red Wine | نـبـــيـــذ احــــــمـر

Lebanese Wine | نــبــــيــــــــذ لــــــــبـــــــــنـــــــــــانـي

$40 | Chateau Kefraya Rouge

$35 | Musar Jeune Rouge, Vallée De La Bekaa

$35 | Chateau Ksara Rouge

$65 | Chateau Musar, Hochar Père Et Fils

$35 | Ixsir Altitudes Rouge

$35 | Domaine Des Tourelles, Syrah Du Liban

Imported Wine Red | نــبــــيــــــــذ اجـــنــــبــــــــــي

$65 | Bourgogne “Vieilles Vignes”, Domaine Michel Sarrazin

$49 | Côtes-du-Rhône, Domaine de la Janasse

$5.5 | Red Wine By The Glass

Rosé Wine | نـبـــيـــذ وردي

$20 | Sunset Bottle

$4 | Rose Wine By The Glass

Arak | عــــــــــــــرق

$5 | Arak by the Glass

$11 | 1/4 Ksara Bottle

$12 | 1/4 Kefraya Bottle

$10 | 1/4 Brun Bottle

$14 | 1/2 Ksara Bottle

$16 | 1/2 Kefraya Bottle

$13 | 1/2 Brun Bottle

$25 | Ksara Bottle

$26 | Kefraya Bottle

$24 | Brun Bottle

$38 | Arak Brun Réserve Spéciale

$22 | Arak Batroun Mountain

Champagne | شمبانيا

$250 | Larmandier 1er Cru

Prosecco | بروســيـــكو

Gls $10 Btl $50 | Prosecco Astoria

Whiskey | ويــــــــسكـــي

Blended Scotch Whiskey

Gls $7 Btl $60 | Dewar’s White Label

Gls $6 Btl $61 | Johnnie Walker Red Label

Gls $11 Btl $100 | Johnnie Walker Black Label

Gls $11 Btl $100 | Jack Daniels

Gls $16 Btl $155 | Old Parr

Gls $12 Btl $60 | Chivas Regal 12 Years

Gls $7 Btl $70 | J&B

Gls $8 Btl $75 | Jameson

Single Malt Scotch Whiskey

Gls $20 Btl $200 | Laphroig

Gls $18 Btl $180 | Caol Ila

Gls $18 Btl $180 | Highland Park

Single Malt Whiskey

Gls $35 Btl $335 | Kavalan

Gls $27 Btl $255 | Macallan 12 Years

رم، كونياك، جين، فـودكا

Rhum, Cognac, Gin, Spirits,Vodka

Gls $7 Btl $69.5 | Tequila, Jose Cuervo Silver

Gls $10 Btl $87 | Tequila, Jose Cuervo Gold

Gls $16 Btl $156 | Tequila, Don Julio Anejo

Gls $14 Btl $121.5 | Rhum, Zacapa Ron

Gls $9 Btl $90 | Gin, Bombay

Gls $18 Btl $180 | Gin, Hendricks

Gls $11 Btl $87 | Gin, Monkey 47

Gls $6 Btl $60 | Vodka, Russian Standard

Gls $20 Btl $200 | Vodka, Grey Goose

Gls $24 Btl $235 | Vodka, Belvedere

Gls $15 Btl $140 | Vodka, Beluga

$6 | Vermouth, Martini Bianco

$6 | Vermouth, Martini Rosso

Gls $50 Btl $250 | Cognac, Hennessy XO

Gls $50 Btl $250 | Cognac, Remy Martin XO

Juices | عصــــــــــيـــــــــــر

$4 | Jellab جلاب

$3.5 | Ice Tea شاي مثلج

$3.5 | Ward ورد

$3.5 | Fresh Orange برتقال طازج

$3.5 | Lemonade ليموناضة

$3.5 | Minted Lemonade ليموناضة بالنعناع

Beer | بــــــــــــــيـــــــــــرة

$5 | Almaza

$5 | Almaza Light

$5.5 | Heineken

$4 | El Mir Beer

Soft Drinks | مشــروبـات غــازيـة

$3.5 | Pepsi

$3.5 | Seven Up

$3.5 | Diet Pepsi

$3.5 | Diet Seven Up

$7.5 | Red Bull

Coffee & Tea | قـــــــهـوة وشـــــاي

$2 | Lebanese Coffee قهوة لبنانية

$2.75 | Nescafe Gold نسكافيه غولد

$3.5 | Café Latte كافيه لاتيه

$3.5 | Cappuccino كابتشينو

$3.5 | Cappucino Decaf كابتشينو خال من الكافي

$2.5 | Espresso اسبريسو

$2.5 | Espresso Decaf اسبريسو خال من الكافين

$4.5 | Double Espresso دوبل اسبريسو

$3 | Double Espresso Decaf دوبل اسبريسو خال من الكافين

$2 | Espresso Lungo

$2 | Espresso Serre

$2 | White Coffee قهوة بيضاء

$3.5 | Tea شاي

Water | مـــــــيـــــــاه

$3.25 | 1/2 Via

$5.5 | 1/1 Via

$3.5 | San Pellegrino 250ml

$5.5 | San Benedetto 1l

Cocktails | كــــوكــــتــــيــــلات

$10 | Tequila Zaatar ◦◆◦ NEW

$10 | Gin Sumac ◦◆◦ NEW

$7.5 | Mojito

$9 | Aperol spritz

$8.5 | Bloody Mary

$8 | Gin Basil

$8 | Margarita

$8.5 | Jamaica

$8.5 | Espresso Martini

$7.5 | Dry Martini

$4.5 | Virgin Mary

$4.5 | Mojito Virgin

$4.5 | Jamaica Virgin

أرجــــــــيــــــــلــــــة

SHISHA

Mouaasal | معسل

$11

Ajami | عجمي

$13

Prices are in USD & include service + VAT

سُــــفـــــــــرة كــــــــــــــن

SET MENU

مـــــــــــــــــــازة بــــــــــــــــــاردة COLD MEZZA

كــــــعــك مـــــــقـــلــــــوب بالشنــــكـلــيش Overturned Kaak

حـــــــمـــــــص Hummus

بـــــــابـــــــا غـــــــنّـــــــوج Baba Ghanouj

ورق عــــــــــنــــــــب Stuffed Vine Leaves

هـــــــنـــــــدبـــــــة Hindbeh

ﺳـــــــﻠـــــــﻄـــــــﺔ وﺧﻀـــــــﺎر GREENS & VEGGIES

تـــــــــبــــــــــولـــــــــــــة Tabbouleh

فــــــــــــتــــــــــــوش Fattouch

ســـــلـــطـــــــة البـــــــقـــــــلـة الجــــبــــلــــيــــة Purslane Salad

مـــــــــــــــــــازة ﺳـــــــﺎﺧـــــــﻨـــــــﺔ HOT MEZZA

رقــــــــاقــــــــات جــبــنــة مــقـــــلـــــــية Cheese Rolls

بـــــطــــاطــــا بــالــــــــكــــــزبـــــــرة Crispy Potatoes with Coriander

فـــــــتّـــــــة بـــــــاذنـــــــجـــــــان Eggplant Fatteh

لـــحـــمـــة راس الـعـصــفور كافـــيــه دي باريـــس “Ras Asfour” Café de Paris

ســـــــودة الـــــــدجـــــــاج Chicken Liver

اﻷﻃـــــــﺒـــــــﺎق اﻟﺮﺋﻴﺴـــــــﻴـــــــــﺔ MAIN DISH

مـــــــشـــــــاوي مـــــــشـــــــكـــــــلـــــــة Charcoal Mixed Grill

فــروج مـــــشـوي عالـــــــســـــــيــــخ

Spit-Roasted Free Range Chicken

ﺣـــــﻠـــــــﻮﻳــــــــﺎت SWEETS

عـــــــــــــــــــثملــــــــــية Osmallieh

بــــــــــــقـــــــــــــلاوة Baklava

ســــــــــــانــــــدويـــــش بـــــــوظـــــــة Ice Cream Sandwich

Inclusive of soft drinks, fresh juices, Lebanese coffee & tea

ﻣﺸـــﺮوﺑـــﺎت ﻏــــﺎزﻳــﺔ - ﻋﺼـــﻴـــــﺮ - ﻗـــﻬـــﻮة ﻟــــﺒـــﻨــــﺎﻧــــﻴــﺔ - شــــاي